SEVEN توفر وظيفة Assistant Manager - Tenant Relation في الرياض

توفر Saudi Entertainment Ventures | SEVEN في الرياض فرصة وظيفية بدوام كامل بمسمى Assistant Manager - Tenant Relation لدعم علاقات المستأجرين وأداء مشغلي الأغذية والمشروبات في Seven Al Hamra Food Hall.

نبذة عن الدور:-

• يتولى Tenant Relationship Manager بناء محفظة فعالة من مشغلي الأغذية والمشروبات وتنظيمها والمحافظة على أدائها.
• يركز الدور على تهيئة المستأجرين ودمجهم تشغيلياً ودعمهم تجارياً، بما ينسجم مع هوية قاعة الطعام وأهدافها المالية وتجربة الضيوف.
• يرتبط الدور بـ F&B Manager، ويتعاون بصورة وثيقة مع TGP Food Hall Director لربط اختيار المشغلين بأدائهم والتنفيذ داخل الموقع.

المهام والمسؤوليات:-

• تصميم برنامج انضمام مستأجري قاعة الطعام وتطبيقه والعمل على تطويره باستمرار.
• تنسيق افتتاح المتاجر مع فرق العمليات والمرافق والمالية والتسويق وتقنية المعلومات والامتثال.
• متابعة مراحل انضمام المستأجرين، بما يشمل الوثائق والأنظمة والتدريب والاستعداد التشغيلي.
• تقديم جلسات تعريف منظمة حول المرافق والأنظمة وإجراءات التشغيل القياسية ومعايير العلامة التجارية والسياسات.
• مراجعة القوائم وسير العمل والتصاميم وخطط المعدات لضمان توافقها مع عمليات قاعة الطعام.
• إدارة العلاقات التجارية والتشغيلية مع المستأجرين ومتابعة أدائهم ومستوى رضاهم والتحديات التي تواجههم.
• دعم تحديث القوائم والمفاهيم وتطور العلامات التجارية، ومعالجة المشكلات بالتنسيق مع العمليات والصحة والسلامة والمرافق.
• استقبال استفسارات الإيجار الجديدة والتواصل مع المشغلين المهتمين.
• استخدام أنظمة العمليات ونقاط البيع لمتابعة المبيعات والطلبات والإيرادات والأداء.
• إعداد لوحات متابعة شهرية تتناول الإيرادات مقارنة بالميزانية، وحجم الطلبات، والاتجاهات، والفروقات.
• تحويل البيانات إلى توصيات عملية، ورصد سلوك العملاء وملاحظاتهم لتحديد الفجوات التشغيلية أو المتعلقة بتشكيلة المشغلين.
• تكوين مزيج متوازن من المطابخ والمفاهيم والفئات السعرية، وتحليل أداء المفاهيم واحتياجات شرائح العملاء.
• ترتيب قرارات ضم المشغلين أو إنهاء وجودهم بما يتفق مع الأهداف المالية وأهداف العلامة التجارية.
• دراسة السوق والبحث استباقياً عن مشغلين جدد محلياً ودولياً.
• إعداد قائمة مستقبلية للمستأجرين وخريطة طريق لانضمامهم، ووضع استراتيجية تتوافق مع رؤية قاعة الطعام وخصائص العملاء ومستهدفات الإيرادات.
• التعاون مع TGP Food Hall Director وGM لتخطيط التوسعات المرحلية والاستبدالات والتحديثات.

الخبرة والمتطلبات:-

• خبرة 5+ سنوات في الضيافة أو قاعات الطعام أو تأجير التجزئة أو عمليات الأغذية والمشروبات أو إدارة المستأجرين.
• خبرة في إدارة بيئات تضم عدة علامات تجارية أو عدة مشغلين.
• فهم عمليات المطاعم والقوائم ومسارات العمل داخل المطابخ، مع اهتمام باتجاهات الطعام وسلوك المستهلك.
• إجادة متقدمة للغة الإنجليزية تحدثاً وكتابة، مع تفضيل اللغة العربية.
• خلفية تجارية وتحليلية قوية، والقدرة على اتخاذ القرارات اعتماداً على البيانات وإعداد لوحات التقارير.
• إتقان Microsoft Office وأنظمة POS وCRM وأنظمة إعداد التقارير.
• مهارات قوية في إدارة أصحاب المصلحة والعلاقات، والتواصل بثقة مع المشغلين والملاك والإدارة العليا.
• امتلاك توجه تجاري يراعي هوية العلامة التجارية، مع التنظيم والدقة والقدرة على الجمع بين التخطيط الاستراتيجي والتنفيذ الميداني.

تفاصيل الوظيفة:-

• نوع التوظيف: Full-time.
• المستوى الوظيفي: Not Applicable.
• المجال الوظيفي: Other.
• القطاع: IT Services and IT Consulting.
• مكان العمل: الرياض.

موعد التقديم:-

متاح الآن.

طريقة التقديم:-

التقديم إلكترونيًّا عبر صفحة الإعلان الرسمية — اضغط هنا.