Mantis تعلن وظيفة Steward للعمل بدوام كامل في الباحة

تعلن Mantis عن توفر وظيفة Steward بدوام كامل في الباحة، للمساهمة في نظافة وتعقيم وتنظيم المطابخ ومناطق خدمات الأغذية الخلفية.

تفاصيل الوظيفة:-

• المسمى الوظيفي: Steward.
• مكان العمل: الباحة.
• نوع العمل: دوام كامل.
• القطاع: الضيافة.
• الحفاظ على نظافة وتعقيم وتنظيم المطابخ ومناطق الغسيل وخدمات الأغذية الخلفية.
• تنظيف وتعقيم وتخزين أدوات المطبخ والأواني وأدوات المائدة والزجاجيات والقدور والمعدات التشغيلية.
• تشغيل آلات غسل الأطباق بأمان وكفاءة، مع توفير المعدات النظيفة خلال فترات الخدمة.
• تنفيذ أعمال التنظيف المجدولة للأرضيات والجدران والمصارف ومحطات العمل ومناطق التخزين والتخلص من النفايات.
• تطبيق معايير سلامة الغذاء والنظافة والتعقيم وHACCP، واستخدام معدات الحماية الشخصية (PPE) عند التعامل مع المواد الكيميائية أو المعدات.
• الإبلاغ الفوري عن أعطال المعدات ومخاطر السلامة والملاحظات المتعلقة بالنظافة.
• المساعدة في تنظيم المخزون وحصر الأواني وأدوات المائدة والزجاجيات ومعدات المطبخ.
• التعامل مع النفايات والمواد القابلة لإعادة التدوير وفق معايير الفندق والاشتراطات البيئية.
• التعاون مع فرق الطهي والأغذية والمشروبات والولائم، ودعم العمليات اليومية والفعاليات الخاصة.
• المشاركة في الاجتماعات التعريفية والتدريب ومبادرات التحسين المستمر.

المؤهلات والخبرة:-

• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
• تُفضّل خبرة سابقة في أعمال Steward أو تنظيف المطابخ أو الضيافة.
• تُعد خبرة العمل في الفنادق أو المطاعم ميزة إضافية.
• تُفضّل الخبرة في منشآت الضيافة الفاخرة أو المتميزة.
• تُعد خبرة ما قبل الافتتاح ميزة إضافية.

نبذة عن بيئة العمل:-

• ترتبط Gamra by Mantis بعائلة Accor التي تضم أكثر من 45 علامة تجارية و5,500 فندق و10,000 مطعم ووجهة عصرية.
• توفر بيئة العمل فرصاً للتطوير والتقدم المهني.
• تركز المنشأة على تقديم تجارب ضيافة مستوحاة من الطبيعة والثقافة والمغامرة.

موعد التقديم:-

متاح الآن.

طريقة التقديم:-

التقديم إلكترونيًّا عبر صفحة الإعلان الرسمية — اضغط هنا.